Opskift: Pastasalat med broccoli
Antal portioner: |
3
Vælg antal
|
Tid: |
20 minuter |
Vurdering: |
Ingen vurderinger |
Kcal per portion: |
366 |
Fedt procent: |
44%
Detajler
|
Ingredienser:
100 | g | Pasta |
300 | g | Broccoli |
100 | g | Gulerod |
150 | g | Skinke i tern |
Dressing: |
1 | spsk | Vineddike |
3 | spsk | Olivenolie |
0,5 | tsk | Sennep |
1 | stk | Fed hvidløg |
0,5 | tsk | Salt |
0,5 | tsk | Peber |
Fremgangsmåde:
Kog pasta
Afkøles med koldt vand.
Broccoli dampes ca 2 min.
Gulerod snittes i stave.
Gulerod, broccoli, pasta, oliven og skinke blandes.
Ingredienser til dressing piskes sammen.
Hældes over salaten lige før servering.
Detaljeret ingrediensliste
Antal | Type | Ingrediens | Kcal | Fedt % | 33,3 | g | Pasta | 121 | 5% | 100 | g | Broccoli | 45 | 12% | 33,3 | g | Gulerod | 12 | 10% | 50 | g | Skinke i tern | 50 | 27% | Dressing: | 0,3 | spsk | Vineddike | 0 | 0% | 1 | spsk | Olivenolie | 133 | 100% | 0,2 | tsk | Sennep | 1 | 28% | 0,3 | stk | Fed hvidløg | 1 | 2% | 0,2 | tsk | Salt | 0 | 0% | 0,2 | tsk | Peber | 3 | 24% | Ialt per portion | 366 | 44% |
|