Internet Opskrifter

Opskift: Pølsehorn

Antal portioner: 20 Vælg antal
Tid: 60 minuter
Vurdering: 7 / 10 (1)
Kcal per portion: 96 (Mangelfuld data)
Fedt procent: 29% Detajler
Ingredienser:
75gMargarine
2dlMælk
25gGær
1tskSalt
375gHvedemel
24stkCocktailpølser
Fremgangsmåde:
Smelt margarinen, tilsæt mælken og lad det blive håndvarmt. Rør gæren ud i den lune væde. Tilsæt salt og bland melet i lidt efter lidt og ælt dejen.
Dejen skal hæve i ca 30 min.

Del dejen i 5-6 stykker, og rul hver del ud til en cirkel. Del hver cirkel i 4 trekanter.

Læg en pølse på og rul dejen sammen fra den brede ende mod spidsen og form til små horn.

Pølsehornene skal igen hæve i ca 15 minutter.
Pensl med æg.

Bag pølsehornene 16-18 minutter ved 200 grader.
Andre opskrifter:
Bagværk
Din vurdering:
+ Kommentar (0)