Internet Opskrifter

Opskift: Æggesalat med æble og agurk

Antal portioner: 1 Vælg antal
Tid: 20 minuter
Vurdering: 10 / 10 (1)
Kcal per portion: 735
Fedt procent: 76% Detajler
Ingredienser:
4stkÆg
1dlKvark
0,5dlMayonaise
1,5tskKarry
0,5tskSukker
0,3tskPeber
0,5tskSalt
15gÆble
20gSyltede agurker
Fremgangsmåde:
(450 g.)

Kog ægene i 7 min.
Læg straks æggene i koldt vand for at stoppe kogningen.
Æble og syltet agurk hakkes fint.
Rør kvark og mayonnaise med karry.
Tilsæt æble og agurk.
Smag til med sukker, salt og peber.
Pil og hak æggene og vend dem i dressingen. Server med rugbrød, tomatbåde og klippet purløg.
Eller med forret med aspars der findes her på Internet Opskrifter.
Andre opskrifter:
Tilbehør Vegetar
Din vurdering:
+ Kommentar (0)