Internet Opskrifter

Opskift: Jødekager

Antal: 50 Vælg antal
Tid: 45 minuter
Vurdering: 9 / 10 (1)
Kcal per portion: 71
Fedt procent: 47% Detajler
Ingredienser:
300gMel
180gSmør
120gSukker
1stkÆg
1,5tskHjortetaksalt
Pynt:
50gSukker
50gMandler
1,5spskKanel
Pensling:
1stkÆg
Fremgangsmåde:
Pisk æg og sukker luftigt.
Blødgør smørret og rør det i.
Sigt tørdelene i.
Dejen stilles i køleskab nogle timer.
Dejen rulles tyndt ud.
Kagerne stikkes forsigtigt ud med toppen af et lille glas.
Pensles herefter med æg.
Mandler hakkes og blandes med sukker og kanel.
Drys blandingen på kagerne.
Bages ved ca. 180 grader 10-15 min. til de er gyldne brune.
Andre opskrifter:
Bagværk Jul
Din vurdering:
+ Kommentar (0)