Internet Opskrifter

Opskift: Bøf med kartofler

Antal portioner: 4 Vælg antal
Tid: 50 minuter
Vurdering: Ingen vurderinger
Kcal per portion: 503
Fedt procent: 26% Detajler
Ingredienser:
600gHakket oksekød 3-6%
40gMargarine
0,5tskSalt
0,5tskPeber
3stkLøg
1kgKartofler
Fremgangsmåde:
Skræl kartoflerne og kog dem i en gryde med vand og en tsk salt. De koges ved svag varme til de er møre.

Del oksekød i 4 stykker og ælt det til faste klumper. Oksekødet formes herefter til 4 flade bøffer og steges med halvdelen af magarine i ca 3-4 minutter på hver side. Kryd med salt og peber.

Pil løgene og skær dem i ringe. Disse steges i den resterne magarine. Serveres sammen med bøffene.
Andre opskrifter:
Oksekød Hovedret
Din vurdering:
+ Kommentar (0)