Internet Opskrifter

Oksekød

 
Kog kartoflerne i ca 10 min. og sæt dem i ovnen i 60 min på 180 grader. Hak løgene fint og steg dem i smør eller olie. Tilsæt oksekød og steg til det er gyldent. Tilsæt tomatpure,...
Bring vand i en stor gryde i kog. Skær tynde skiver af mørbraden - læg det på dine kød flader. Drys med hakket persille, salt og peber. Rul fladerne sammen hold dem sammen med bo...
Skræl kartoflerne og kog dem i en gryde med vand og en tsk salt. De koges ved svag varme til de er møre. Del oksekød i 4 stykker og ælt det til faste klumper. Oksekødet formes her...
Pil løg og hvidløg og hak dem fint. Skræl gulerødder og selleri. Skyl peberfrugterne, skær frøhusene ud. Skær det hele i små terninger. Skær de friske chili i tynde skiver. Hak tom...
Alt til farsen røres godt sammen med håndmixeren. Formes til et brød. Lægges i ildfast fad. Bacon fordeles over farsen. Vand og mælk hældes ved i fadet. Sættes i kold ovn på neder...
Auberginerne kæres i skiverca 1 cm tykkelse. Lægges i let saltet vand i 1 time. Skyld med koldt vand. Dryppe af. Steges gyldne. Men kan også vælge fra starten, bare at skære auber...
Skyld kartoflerne og skær dem i kvarte. Gnid dem med olie, salt og peber. Læg dem i et ovnfast fad og stil dem i ovnen ved 200 grader i 30 - 40 min. Mos avocado med fintrevet hvid...
Gulerødder, pastinak og porrer klargøres og skæres i skiver. Sammen med krydderierne koges grøntsagerne i bouillonen i et par minutter. Grønstsagerne tages herefter op. Sojaen rø...
- Vand, oksebouillon og sojasovs hældes i en gryde. - Koges op - Oksekødet svitses i olie på en pande. - Oksekødet tilsættes skyen. - Retten bringes I kog. - Grønsagerne svit...
1: Skræl og kog kartofler og pastinakker i ca. 20 min til de er meget møre. 2:Pisk kartofler og pastinakker til mos. 3:Tilsæt mælk, hakket persille, salt og peber og rør til mosen ...
Bland kødet med tomatpurre og paprika. Kryd evt med lidt salt og peber. Form kødet til 4 store og flade bøffer. Steg bøfferne i brunet smør ca 3 - 4 min på hver side.
Skær tomaterne i skiver og læg dem i en oliesmurt bradepande. Dryp dem med olie og bag dem i ovnen ved 225 grader i ca 25 minutter. Bland oksekødet, salt, peber, æggeblomme, olive...
Bøf: Knus peberkornene i en morter. Form kødet til 4 bøffer og vend dem i peberkornen og drys med salt. Bøfferne steges i ca 3 minutter på hver side. Hæld cognac over bøfferne på p...
Spaghetti koges efter anvisning på pakken. Becel brunes i gryde. Hakket løg brunes. Oksekød tilsættes og brunes. Hakket tomat hældes i. Boillionterning, salt og allround tilsættes...
Rengør kartoflerne og skær dem i kvarte. Gnid med rapsolie, salt og peber. Læg dem i et ovnfast fad og varm dem i ovnen ved 200 grader i 30 - 40 min. Gnid bøfferne med olivenolie,...
Sauce Smelt smør i en gryde og svits løget i et par minutter. Tilsæt courgetter, tomat, hvidløg og vand. Smag til med krydderier og tilsæt oreganobladene. Lad saucen koge i 15 minu...
Kalkun, agurk og rød peber skæres i små tern. Oksekød brunes på pande. Salt og allround tilsættes. Hælds i en skål og holdes varm. Kalkun vendes på pande. Vand og Buritto krydderi ...